山东技校网 www.fyinjury.com 食品加工与检验专业 主要课程:数学、英语、计算机应用基础、基础化学、分析化学、食品化学、食品工程原理、食品微生物学、食品分析与检验技术、食品卫生检测技术、发酵食品生产技术、焙烤食品生产技术、方便休闲食品生产技术、分析化学实习、食品检测实习、食品生产实习、社会和生产实践等。
就业方向:主要面向食品生产加工和相关行业,从事食品生产、质量检验、车间和工段的技术和管理等工作。
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